Hrana je večna želja človeštva. Razmerje med povpraševanjem in ponudbo delno pojasnjuje, zakaj je gostinstvo v različnih obdobjih vedno cvetelo. Kako zdaj, v tej tehnološko podkovani dobi, čeprav je dejavnost gostinske industrije še vedno uspešna, uporabiti tehnologijo za nadaljnje spodbujanje njenega zagona?
V tradicionalnih restavracijah je pomembno delo delavcev v trgovini, da si zapišejo ali preprosto zapomnijo, kaj kupci naročijo. Vendar pa je ta postopek lahko zmotljiv v času največje obremenitve in vodi do nekoliko neprijetnih situacij, na primer do napačne ali manjkajoče jedi. Poleg tega se v ta dolgočasen proces porabi veliko dela in časa, tako da je storitve za stranke težko v celoti nadgraditi.
ZKONG elektronska nalepka na policah pomaga restavracijam izboljšati uporabniško izkušnjo z več zornih kotov.
- ZKONG ESL prikaže in samodejno osveži podatke o naročilu, ko natakarji vnesejo podatke v svoje naprave, in pravočasno posodobi postreženo jed, tako da si tako strankam kot natakarjem ni treba zapomniti, kaj so naročili.
- Ni več zmotljivega procesa zapisovanja ali pomnjenja. Delavci v trgovini prihranijo več časa pri dolgočasnem in zamudnem procesu, da lahko opazijo potrebe strank in jim ponudijo bolj natančno storitev.
- Vedno več strank je pri izbiri restavracije bolj pozorno na stvari kot na samo hrano. Za njih in še posebej za milenijce in generacijo Z si prizadevajo za trajnost, tako da je digitalizirana restavracija, ki je brez papirja, prihrani delo in je opremljena z visoko učinkovitim operacijskim sistemom, sposobna v celoti izpolniti njihove zahteve.
Scenariji uporabe elektronskih nalepk na policah so veliko več kot le maloprodajna industrija. Vsi imajo radi hrano, mi pa tudi. ZKONG dozorel sistem ESL v oblaku bo restavracijam pomagal dokončati digitalno preobrazbo.
Čas objave: 15. nov. 2022